COSTINE DI MAIALE
PUNTINE DI SUINO SGRASSATE e insaporite con sale e spezie. Affumicate con legno naturale di faggio e cotte lentamente a bassa temperatura.
Il consiglio dello chef
GLASSATE con SALSA BARBECUE e fatte ROSOLARE ALLA PIASTRA garantiscono un ottimo risultato in pochi minuti.
Ingredienti
INGREDIENTI: Costine di maiale, sale, spezie (contiene SENAPE), erbe aromatiche.
COTTURA: sottovuoto a bassa temperatura
ALLERGENI: SENAPE
SENZA GLUTINE e SENZA CONSERVANTI
CONSERVAZIONE: conservare in frigorifero da 0 a +4° C
MODALITÀ DI CONFEZIONAMENTO: busta sottovuoto in plastica, attualmente smaltibile nell’indifferenziato. Confezione esterna completamente riciclabile in carta, ponendo attenzione a rimuovere i sigilli metallici.
PORZIONI PER SINGOLA CONFEZIONE: 1 o 2 persone a seconda della confezione
PESO NETTO A CONFEZIONE: confezione disponibile da 250 g oppure da 500 g
Valori nutrizionali
Valore medio per 100 g di prodotto
| Energia | 1056 kJ / 253 kcal |
|---|---|
| Grassi | 16 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,8 g |
| Carboidrati | 1,3 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Fibre | — |
| Proteine | 26 g |
| Sale | 1,3 g |
Preparazione
1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto e immergila in acqua ancora sigillata. Fai bollire per 10 minuti.
2) Proteggendoti da eventuali schizzi, taglia la confezione in un contenitore a bordo alto e rimuovila con cautela.
3) Il piatto è pronto per essere servito in tavola!
1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto. Aprila e versa il contenuto in una padella.
2) Metti un coperchio e scalda a fuoco lento per 10 minuti girando più volte.
3) Il piatto è pronto per essere servito in tavola!
1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto e ponila in un contenitore adatto. Forala o incidila nella parte superiore e scalda per 3 minuti in microonde a 800 W.
2) Rimuovi con cautela la confezione.
3) Il piatto è pronto per essere servito in tavola!
